Receta Quiche de Jamón y Queso

Quiche de Jamón y Queso

• Masa Brisée/Masa á Foncer (cocida a blanco)
• 150 gr Jamón Cocido
• 3 Huevos
• 200 gr Queso Cremoso
• 50 gr Parmesano

Sobre la Masa Brisée (Video Receta en mi Canal de YouTube) o Masa á Foncer, disponer una capa de fetas de Jamón.

Batir los Huevos y condimentar con Sal y Pimienta. Volcar en la tartera.

Repartir el Queso Cremoso cortado en cubos y el Jamón restante picado.

Rallar por encima el Parmesano.

Hornear a 200ºC.

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