Receta Fudge de Chocolate Blanco y Dulce de Leche

Fudge de Chocolate Blanco y Dulce de Leche

• 250 gr Chocolate Blanco
• 200 gr Dulce de Leche Repostero
• 30 gr Manteca
• ½ cdita. Esencia de Vainilla

Forrar un molde de 20x20 cm con papel manteca, dejando que sobresalga 1 cm por fuera de los bordes del molde.

Derretir el Chocolate Blanco, el Dulce de Leche y la Manteca a baño María, removiendo continuamente hasta que quede una mezcla suave y homogénea. Agregar la Esencia de Vainilla y revolver hasta integrar.

Poner en el molde y guardar en la heladera por 4 horas. Luego retirar del molde, tirando de los bordes del papel manteca y cortar en cuadraditos.

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