Torta Mágica de Oreo
Para una budinera rectangular de 10x20 cm:
- 480 gr Galletitas Oreo
- 480 ml Leche
- 2 cditas. Polvo de Hornear
Procesar las Galletitas (con el relleno), hasta que quede como una arena gruesa.
Incorporar la Leche a temperatura ambiente, mezclar bien y luego añadir el Polvo de Hornear. Mezclar hasta integrar todo y dejar reposar la mezcla por 5 minutos.
Volcar la mezcla en un molde enmantecado y cocinar en la Essen a fuego mínimo o en hotno precalentado en 180ºC por aproximadamente 45 minutos, hasta que al pinchar con un palito salga seco.
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