Coquitos II
- 120 gr (1 y ½ taza) Coco Rallado
- 60 gr (2/3 taza) Azúcar
- 2 Claras (60 gr)
- 4 cdas. Jugo de Manzana
Precalentar el horno en 230ºC.
En un bowl, mezclar todos los ingredientes.
Formar conitos con las manos humedecidas en agua fría y disponer en una fuente para horno enmantecada.
Hornear por aproximadamente 8 minutos, hasta que se doren las puntas.
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