16.8.19

Receta Sour Cream (Crema Agria)

Sour Cream (Crema Agria)
  • 1 taza Crema de Leche entera
  • ¼ taza Leche
  • ¼ taza Vinagre de Alcohol

En un frasco esterilizado mezclar la Crema, la Leche y el Vinagre. Tapar la boca del frasco con un repasador o con papel de cocina (para dejar que respire) y dejar reposar a temperatura ambiente durante 24 horas.

Pasado este tiempo ya se puede utilizar. 

Dura hasta 2 semanas en la heladera, tapando el frasco con su tapa.

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