Receta Salsa Fudge

Receta de Judy Yeager de The Southern Lady Cooks.

Salsa de Fudge

• 1/3 taza Cacao Amargo
• 3/4 taza Azúcar
• 1/2 taza Crema Doble
• 30 gr Manteca
• 1 pizca Sal
• 1 cdita. Esencia de Vainilla

En una cacerolita o cacharrito, combinar todos los ingredientes y llevar a hervor, revolviendo continuamente. Bajar el fuego a mínimo y dejar 3 minutos más, sin dejar de revolver.

Servir caliente para acompañar Helados, Brownies, Tortas, etc…

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