Receta Budín de Queso Crema

Receta de Milhojas.

Budín de Queso Crema

• 1 pote Queso Crema 360 gr (en este link pueden ver mi video receta para hacer Queso Crema casero)
• 2 Huevos
• 1 cdita. Esencia de Vainilla
• 1 pote Azúcar (se usa para medir el mismo pote de Queso Crema vacío, lavado y secado)
• Ralladura ½ Limón (opcional)
• 2 potes Harina Leudante

Batir el Queso Crema, los Huevos, la Esencia de Vainilla y el Azúcar.

Añadir la Harina tamizada y la Ralladura de Limón e integrar todo. 

Verter la mezcla en un molde enmantecado y azucarado y hornear a 180ºC en horno precalentado hasta que al pichar con un palito salga seco.