Receta Bizcochitos de Queso Express II

Bizcochitos de Queso Express II

• 1 pote Queso Crema
• 1 pote Harina Leudante
• 1 pote Queso Rallado (preferentemente Semiduro, es una receta ideal para aprovechar los restos que tengamos boyando en la heladera)
• Sal y Pimienta a gusto.

En un bowl, mezclar todos los ingredientes.

Con las manos apenas humedecidas, tomar porciones de la mezcla y hacer bolitas, disponiéndolas sobre una placa para horno apenas aceitada. Aplastar levemente, cada bolita, con un tenedor o con la base de un vaso redondo, para darle forma.

Cocinar en el horno, precalentado en 180ºC, hasta que estén doraditos.