Receta Talitas con Cúrcuma

Receta de @cocineraenconstrucción.

Talitas con Cúrcuma

• 140 gr Harina 0000
• ½ cdita. Polvo de Hornear
• 1 cdita. Sal
• ½ cdita. Cúrcuma
• 2 cdas. Semillas de Sésamo
• 2 cdas. Aceite
• 80 ml Agua

Mezclar todos los ingredientes en un bowl y formar un bollo.

Estirar la Masa sobre la mesada enharinada con palo de amasar.

Cortar las Talitas con un cuchillo, intentando que sean de la misma medida (en ancho y largo), para que se cocinen parejo.

Disponer las Talitas sobre una placa para horno aceitada y cocinar en horno precalentado en 180ºC, 7 minutos de cada lado (14 minutos en total).