Receta Frosting de Chocolate

Frosting de Chocolate

• 90 gr Chocolate Semiamargo
• 2 cdas. Leche
• 30 gr Manteca
• 1 cdita. Licor de Chocolate / Whiskey
• 150 gr Azúcar Impalpable

Fundir el Chocolate picado, la Leche y la Manteca a baño María o en el microondas, en un bowl apto, calentando a 500w de potencia, en tandas de 30 segundos y removiendo en cada intervalo hasta que se derrita por completo el Chocolate y se integre bien a la Manteca, quedando una textura fluída y sedosa.

Añadir el Azúcar Impalpable, mezclando bien hasta que se disuelva por completo.

Usar el Frosting para cubrir un Bizcocho (ya frío) y repartirlo de manera pareja.

Puedes seguirme en mis Redes Sociales:

YouTube: https://www.youtube.com/c/ToienlaCocina

Instagram: https://www.instagram.com/toienlacocina

Facebook: https://www.facebook.com/toienlacocina

Si quieres ayudarme con una pequeña donación para que pueda seguir produciendo contenido 100% gratuito:

En Argentina: https://cafecito.app/toienlacocina2021

Desde cualquier otro país: paypal.me/toienlacocina