Pollo a la Mostaza y Miel
- 2 Supremas de Pollo
- Sal y Pimienta a gusto
- 2 cdas. Miel
- 2 cdas. Mostaza
- ½ copa Vino Tinto
- 1 chorrito Aceite Vegetal
Salpimentar a gusto las Supremas de Pollo.
En un bowl mediano mezclar la Miel, la Mostaza, el Vino y el Aceite.
Remojar las Supremas de Pollo en la Salsa y disponerlas sobre una fuente para horno.
Bañar cada Suprema con 2 cdas. de Salsa y cocinar por 50 minutos, abriendo el horno cada 10 minutos para echarle más Salsa al Pollo hasta utilizarla toda y dar vuelta las Supremas a mitad de cocción (a los 25 minutos).
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