Receta Galletas de Avena y Miel

Galletas de Avena y Miel

Para 10 Galletas:

• 1 Huevo
• 4 cdas. Miel
• 2 cdas. Manteca o Aceite
• ¾ taza Avena Tradicional
• ½ taza Harina 0000
• Opcional: 1 puñado Frutos Secos a elección

En un bowl, mezclar el Huevo, la Miel y el Aceite.

Añadir la Avena, la Harina y los Frutos Secos (enteros, picados o apenas molidos, a gusto de cada uno). Mezclar hasta integrar todo.

Tomar de a cucharadas de la mezcla y disponerlas sobre una placa para horno enmantecada o forrada con papel manteca.

Llevar a horno precalentado en 180°C por unos 10-15 minutos, hasta que estén doradas en la base.