Receta Tarteletas de Choclo y Queso

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Tarteletas de Choclo y Queso

• Tarteletas Saladas
• 3 Huevos
• 3 Choclos 
• Sal y Pimienta
• 200 gr Queso Mozzarella

En un bowl, batir los Huevos y salpimentar a gusto.

Desgranar 3 Choclos (previamente cocidos), rallar la Mozzarella y añadir al bowl. Mezclar bien hasta integrar.

Rellenar las Tarteletas y cocinar en horno precalentado en 180ºC, hasta que cuaje el Huevo y se gratine el Queso.

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