26.8.24

Receta Postrecito de Chocolate y Dulce de Leche

Para ver esta receta en mi Canal de YouTube CLIC AQUÍ.


Puedes seguirme en mis Redes Sociales:

Si quieres ayudarme con una pequeña donación para que pueda seguir produciendo contenido 100% gratuito:
Desde cualquier otro paíspaypal.me/toienlacocina



Receta Postrecito de Dulce de Leche II

Para ver esta receta en mi Canal de YouTube CLIC AQUÍ.

Postrecito de Dulce de Leche

Para 8 porciones muy generosas:

  • 1 lt Leche 
  • 5 cdas. Almidón de Maíz 
  • 200 gr Dulce de Leche 

Crema Chantilly

  • 300 ml Crema de Leche Doble/Para Batir
  • 3 cdas. colmadas Azúcar Impalpable


En una cacerolita volcar la Leche y añadir el Almidón de Maíz. Mezclar bien con batidor de varillas hasta integrar y que no queden grumos.

Llevar la caecerolita a fuego medio. Añadir el Dulce de Leche y cocinar revolviendo continuamente hasta que hierva y espese. Retirar del fuego e inmediatamente colocar en frascos, compoteras, vasos o donde planeemos servirlo.

Para hacer la Crema Chantilly, en el bowl donde se va a batir, colocar la Crema y el Azúcar Impalpable, remover hasta integrar y llevar a la heladera, junto con las paletas de la batidora y dejar enfriar por 1 hora.

Sacar de la heladera y batir a velocidad media hasta lograr una consistencia aireada y firme.

Una vez templados los Postrecitos decorar con un copete de Crema Chantilly.

Cubrir con tapa o film y refrigerar por 4 horas antes de servir.


Puedes seguirme en mis Redes Sociales:


Si quieres ayudarme con una pequeña donación para que pueda seguir produciendo contenido 100% gratuito:
Desde cualquier otro paíspaypal.me/toienlacocina

1.8.24

Receta Torta 1234 con Queso Crema

Para ver esta receta en mi Canal de YouTube CLIC AQUÍ.

Puedes seguirme en mis Redes Sociales:


Si quieres ayudarme con una pequeña donación para que pueda seguir produciendo contenido 100% gratuito:
Desde cualquier otro paíspaypal.me/toienlacocina