Fudge de Chocolate & Baileys500 gr Chocolate Semiamargo
Forrar un molde de 20x20 cm con papel manteca, dejando que sobresalga 1 cm por fuera de los bordes del molde.
En un bowl grande, apto para microondas, poner la Leche Condensada y el Chocolate picado. Calentar a potencia máxima por 1 minuto, sacar del microondas y remover suavemente hasta que el Chocolate se derrita por completo y quede una mezcla suave. También se puede fundir el Chocolate y la Leche Condensada en una cacerolita a fuego mínimo (revolviendo continuamente y cuidando que no se queme) o a baño María.
Agregar el Baileys y mezclar, hasta integrar.
Poner en el molde y guardar en la heladera por 4 horas. Luego retirar del molde, tirando de los bordes del papel manteca y cortar en cuadraditos.
